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草莓纸杯蛋糕

菜谱编号:172-868
草莓纸杯蛋糕是【芋儿烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓纸杯蛋糕”。
草莓纸杯蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

纸杯蛋糕一直以来都是小朋友们最喜欢的礼物圣诞。

草莓纸杯蛋糕主厨:芋儿烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:80克色拉油:50克
鸡蛋:5个牛奶:45克
玉米淀粉:8克白糖:75克(蛋黄里20克)
辅助料用量
草莓:适量淡奶油:150克
白糖:15克--

草莓纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第三步:筛入低粉,玉米粉。分次加入蛋黄拌匀。
  • 第二步:将色拉油牛奶白糖放一起搅拌至白糖融化。
  • 第五步:将蛋白翻拌入蛋黄糊,拌匀装入纸杯。
  • 第七步:将奶油打发,挤到蛋糕上。
  • 第九步:成品欣赏。
  • 第十步:成品欣赏。
  • 第一步:准备材料。
  • 第十一步:成品欣赏。
  • 第四步:蛋白分三次加入白糖打至硬性泡沫。
  • 第八步:成品欣赏。
  • 第六步:160°,25--30分钟。
  • 相关食材:草莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓纸杯蛋糕。

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