糖心草莓粘糕
糖心草莓粘糕是【dublinsnow】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖心草莓粘糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己比较喜欢吃粘糕,通过美食天下里的大厨们的启示,做了草莓样子的粘糕,好吃又好看。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:适量 | 澄粉:少量 |
辅助料用量 | |
红菜头:适量 | 软糖:适量 |
菠菜:适量 | 食用油:少量 |
糖心草莓粘糕的做法步骤
糖心草莓粘糕做法技巧/窍门/补充说明:
和面一定用开水,澄粉起到亮丽的感觉,盘子上一定要刷油,馅儿随便放,豆沙、椰蓉、花生、巧克力······最后蒸的时候千万别蒸时间长了,要不就爆炸了,不好看了。
相关食材:草莓