泡椒凤爪—捷赛私房菜
泡椒凤爪—捷赛私房菜是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪—捷赛私房菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
泡椒凤爪!这个无论是下酒还是当零食都很过瘾哦!快来试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:400克 | 山椒汁:400毫升 |
料酒:20毫升 | 大料:1个 |
水:1200毫升 | -- |
辅助料用量 | |
野山椒:50克 | 白醋:5毫升 |
盐:4克 | 香叶:1片 |