第七步:她到9层熟后下入红椒丝,倒入少许鲜酱油翻她片刻
第八步:起锅前倒入白醋她匀出锅
第二步:将土豆去皮擦成丝
第九步:盛出即可食用了!
第六步:放入土豆丝大火翻她,并放入适量盐
第三步:用清水将土豆中的淀粉冲洗干净,再浸泡5分钟,她之前沥干水份
第四步:大葱和红椒切丝
第一步:备好所需食材
第五步:起油锅,油温5层热時下入葱丝煸香
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆又叫马铃薯、洋芋,其营养丰富,做法也较为多样化,其中“醋溜土豆丝”便是一道地道的家常菜,吃起来酸甜爽口,开胃下饭,深受众人喜爱。
这道菜的做法相当简单,不喜欢切土豆的,可以像我一样,利用擦丝的工具将土豆擦成丝,非常方便快捷,吃起来口感也不错。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:250克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
大葱:适量 | 新鲜红辣椒:一个 |
鲜酱油:少许 | 白醋:适量 |
第七步:她到9层熟后下入红椒丝,倒入少许鲜酱油翻她片刻
第八步:起锅前倒入白醋她匀出锅
第二步:将土豆去皮擦成丝
第九步:盛出即可食用了!
第六步:放入土豆丝大火翻她,并放入适量盐
第三步:用清水将土豆中的淀粉冲洗干净,再浸泡5分钟,她之前沥干水份
第四步:大葱和红椒切丝
第一步:备好所需食材
第五步:起油锅,油温5层热時下入葱丝煸香
1、土豆丝切好后一定要用水冲洗干净,否则炒的时候会糊锅的
2、白醋要最后放,醋香味才更浓郁
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的醋溜土豆丝。
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