白汁奶酪焗蘑菇
白汁奶酪焗蘑菇是【笨笨zhpD】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白汁奶酪焗蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烤箱烤出的蘑菇很好吃，肉质肥厚、汁水鲜美。白汁则是西餐中很地道的调味汁，奶香浓郁、清淡可口。今天我就用这两样做个爽口的小菜，别看简单，配个西餐主食绝对经典。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白蘑菇：500克 | 面粉：2汤勺 |
| 黄油：2汤勺 | 菠菜：2棵 |
| 牛奶：1·5水杯 | 车达奶酪片：5-6片 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
白汁奶酪焗蘑菇的做法步骤
白汁奶酪焗蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
蘑菇洗好后要擦净表面的水分。做白汁时要始终保持小火，用大火容易将汁烧糊。
答配菜谱：奶酪与蘑菇的做法