奶酪蜜薯麦片派
奶酪蜜薯麦片派是【柔蓝水晶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪蜜薯麦片派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
传统的派，虽然好吃，但一般是用黄油和面，热量比较高，而且有的人并不喜欢黄油的味道，其实做派底，也不一定要用黄油和面粉，我用了红薯和麦片，混合后烤出来比普通派皮更松软，而且热量也低，更加适合不喜欢吃黄油的人，也适合在减肥期却嘴馋的人。
为了丰富口感，中间还加了奶酪馅，最上层的酸奶和麦片更是点晴之笔，整体的味道好吃得超乎我的想象，快来试试看吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 六鳌蜜薯：130克 | 奶油奶酪：60克 |
| 草莓酸奶燕麦片：50克 | 糖：9克 |
| 淡奶油：16克 | 低粉：6克 |
| 辅助料用量 | |
| 酸奶：10克 | 草莓酸奶燕麦片：3克 |
奶酪蜜薯麦片派的做法步骤
奶酪蜜薯麦片派做法技巧/窍门/补充说明：
1·六鳌蜜薯是红薯的一个品种，我觉得比一般的红薯更甜更好吃。
2·晾凉后才会好脱模，热的时候脱模容易断。
3·所用模具为学厨4寸活底长方形派盘。麦片用的是诺姿草莓酸奶燕麦片。
相关食材：奶酪