猪肝肉片粥
猪肝肉片粥是【天涯豆豆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肝肉片粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢喝粥,也擅长煮粥,一碗清淡而又热乎乎的粥,在这个寒冷的冬天,温暖我们的胃和心。在我家,粥分2种,一种是稀的,我妈和我妹喜欢;一种是很粘稠的,我爸和我喜欢,至于我弟弟他是属于什么都吃的。每次煮粥都让我头痛,很头痛。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肝:100克 | 猪肉:50克 |
大米:200克 | 枸杞菜叶:20克 |
芹菜叶子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:20克 | 盐:适量 |
酱油:1勺 | -- |
猪肝肉片粥的做法步骤
猪肝肉片粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、一次性加够水,避免中途加水。中途加水会没那么好吃。2、喜欢喝粘稠又烂一点的粥可以煮多点时间。
菜谱标签:粥
相关食材:猪肝