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香菇排骨—自动烹饪锅食谱

菜谱编号：173-346

香菇排骨—自动烹饪锅食谱是【捷赛私房菜】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇排骨—自动烹饪锅食谱”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香菇是中国的特产之一，素有“山珍”之称，味道浓郁，和排骨合炖，骨香中含着特有的山野味，引人垂诞。

香菇排骨—自动烹饪锅食谱主厨：捷赛私房菜

第二步：香菇泡发，洗净去蒂、切片；

第五步：盖上锅盖，启动【炖煮?炖排骨】（【S?Rib Stew】）功能，烹制程序自动执行；

第一步：将排骨洗净剁3厘米左右长段，过沸水汆烫；

第六步：待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀盛入碗中即可。

第三步：锅内放入调料和水；

第四步：再放入处理好的主料；

香菇排骨—自动烹饪锅食谱做法技巧/窍门/补充说明：

1·可以不放老抽，做成清汤。

菜谱标签：热菜

相关食材：排骨香菇

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