【飞禽走兽】----香菇排骨
【飞禽走兽】----香菇排骨是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】----香菇排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉中有菇香，菇中有肉香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：1000克 | 香菇：200克， |
| 辅助料用量 | |
| 葱：10克， | 姜：5克， |
| 豆腐乳汁：10ML | -- |
| 调味料用量 | |
| 五香粉：5克 | 酱油：8克 |
| 水：适量 | 盐：4克 |
| 白砂糖：15克 | 八角：一颗 |
【飞禽走兽】----香菇排骨的做法步骤
【飞禽走兽】----香菇排骨做法技巧/窍门/补充说明：
这里加入豆腐乳汁的目的是为了提味，不喜欢的可以不加。
答配菜谱：香菇与排骨的做法