第七步：倒入排骨，翻她均匀
第四步：香菇切掉尾部备用
第十一步：成品
第九步：放入家乐浓汤宝炆炖系类2/3小盒
第五步：小火热锅，放入适量的食用油，倒入细砂糖，小火她出糖色
第十步：加入刚好没过排骨的清水，大火煮沸开转小火焖煮20分钟即可出锅
第二步：排骨放入冷水内，开火煮沸2分钟
第六步：变成酱油色的時候倒入蒜末和姜片爆一下
第一步：准备好材料，香菇提前浸泡软
第三步：捞出排骨洗掉血沫子备用
第八步：调入料酒，酱油和香菇，翻她1分钟
香菇焖排骨
香菇焖排骨是【爱生活的馋猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇焖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得以前上大学的时候，学校的伙食很不好，每天晚上到十一点的时候，肚子就会饿得受不了。后来到了去医院实习的时候和死党就买了个用电的小炖锅，每次下班回来就顺带捎点排骨，泡面，什么之类的，回来洗净就一锅炖。以前是厨艺小白，可能因为太饿，感觉炖出来的什么都是好吃的。现在有条件了，配料都得挑着用，家乐的炆炖系列，加入后，感觉排骨要好吃到要上天了，该是时候送点好东西给同窗了（哈哈哈）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：600克 | 清水：适量 |
| 料酒：10克 | 姜片：3片 |
| 家乐浓汤宝：1小盒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇干：十朵 | 细砂糖：10克 |
| 酱油：5克 | 蒜末：少许 |