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【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节

菜谱编号:173-414
【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节”。
【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

布朗尼这道甜点,非常简单,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间,外表像曲奇一样松脆,而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦!

【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节主厨:我爱番茄美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:150克小苏打:4克
黄油:23克鸡蛋:1个
干红葡萄酒:130ML--
辅助料用量
可可粉:56克盐:2克
细砂糖:132克香草精:2克
糖粉:适量--

【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节的做法步骤

  • 第四步:添加香草精继续搅拌2分钟左右
  • 第一步:打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
  • 第八步:将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤30分钟左右
  • 第二步:再取另外一个打蛋盆,将黄油和细砂糖搅打均匀
  • 第九步:烤好的蛋糕,放凉10分钟,切块再撒上些许糖粉,就可以窝在沙发上和他(她)一起分享了
  • 第六步:混合筛入所有的粉类
  • 第三步:加入鸡蛋,继续搅打均匀
  • 第七步:用手动打蛋器拌成面糊
  • 第五步:加入干红葡萄酒,搅打均匀
  • 相关食材:番茄布朗

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