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鸡蛋肉卷

菜谱编号:173-881
鸡蛋肉卷是【燕儿1987】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋肉卷”。
鸡蛋肉卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肉馅:3勺鸡蛋:2个
辅助料用量
胡萝卜:1勺葱:1匙
姜:0·5匙盐:0·2匙
五香粉:0·2匙生抽:0·2匙

鸡蛋肉卷的做法步骤

  • 第一步:肉馅食材都切碎 加一个蛋清
  • 第四步:抹匀肉馅
  • 第二步:调好馅儿 一个鸡蛋打散加点儿水淀粉搅匀
  • 第七步:装盘就是早餐
  • 第八步:好看吧
  • 第十步:配上黄瓜片不腻哦
  • 第五步:开水后 大火蒸10分钟关火就好
  • 第九步:一个鸡蛋摊皮做花
  • 第六步:切块
  • 第十一步:黄瓜切片卷一下
  • 第三步:摊蛋皮
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋

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