海带肉丝—自动烹饪锅食谱
海带肉丝—自动烹饪锅食谱是【捷赛私房菜】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带肉丝—自动烹饪锅食谱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清爽水嫩的黄豆芽、清脆鲜咸的海带，再配上细嫩的肉丝，这一道菜不仅营养丰富，而且味道醇厚。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆芽：200克 | 海带：200克 |
| 五花肉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒（腌制用）：10毫升 | 酱油（腌制用）：10毫升 |
| 盐（腌制用）：1克 | 油（腌制用）：5毫升 |
| 葱：1段 | 姜：2片 |
| 盐：2克 | 油：20毫升 |
| 蒜：5瓣 | 水量：50—100毫升 |
海带肉丝—自动烹饪锅食谱的做法步骤
海带肉丝—自动烹饪锅食谱做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉丝入锅时，用铲子将其分散扒开；
2·蒜碎一定要出锅趁热撒入，蒜香味更容易挥发出来。
相关食材：海带