白萝卜半个,切成滚刀块;
海带洗净切成小块,也可切成丝,个人随意;
洗好红枣,保持香葱头完整不要切,老姜切片。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天肉吃多了觉得很油腻,可以试试今天这个汤,萝卜是很解腻的哦,同时筒骨又很有营养。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
筒骨:半个 | 白萝卜:半个 |
海带:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香葱头:3颗 | 红枣:3颗 |
香葱末:适量 | 食盐:适量 |
老姜片:适量 | -- |
个人觉得香葱头比较香,所以没有用大葱
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的筒骨萝卜海带汤。
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