第七步：根据口感挖入辣椒红油。
第五步：把海带丝盛到干净容器里，调入适量精盐。
第一步：取适量干海带丝，干海带丝用清水泡软。
第二步：淘洗掉泥沙等杂物，洗至水清为止。
第六步：调入一汤匙生抽。
第八步：洒上熟芝麻，拌匀即可。
第四步：把泡好的海带丝用刀切成长段，以方便食用。
第三步：把洗好的海带丝，用温水泡2小時。干海带泡发后是原体积的3倍左右。
红油海带丝
红油海带丝是【狼之舞】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油海带丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎热的季节里，清爽适口的凉拌菜是最具诱惑力的。凉拌菜制作工艺简单，用于制作凉拌菜的食材丰富可任意搭配，还可寄予一些创意在里面，因此很是适合用来练手。海带丝是用来做凉拌菜的很好的食材，属于怎么做都好吃的那种类型。
市场常见的海带丝有泡发好的，买来就可用使用很方便,不过据说这种海带丝很多商家使用火碱来泡发，目的是使海带颜色碧绿好看，海带厚实多吸水压秤。还有一种是干海带丝，这种市场或超市里的脱水鲜海带丝是以新鲜海带为原料，经过洗涤、热烫、切丝、干燥等工艺处理精制而成的小包装产品。这种干海带丝闻起来有股海鲜的味道像海苔，干净卫生直接用水泡发即可使用，因此特别适合家庭买来制作凉拌菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干海带丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟芝麻：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | 生抽：适量 |
| 辣椒红油：适量 | -- |