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培根菠菜沙拉

菜谱编号:174-134
培根菠菜沙拉是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根菠菜沙拉”。
培根菠菜沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本菜单翻新自丘比官网的:培根菠菜沙拉http://www·kewpie·com·cn/bj/search/%E5%9F%B9%E6%A0%B9%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E6%B2%99%E6%8B%89/

做沙拉一般用油很少,是非常健康的吃法。但因为沙拉大多是凉拌菜,不太适合北方的冬天。而这个培根菠菜沙拉则是用了温拌的方法,煎熟的食材直接趁热拌,这样即好吃健康,又不至于太凉伤了肠胃

培根菠菜沙拉主厨:万山红

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鹌鹑蛋:4个菠菜:100克
海鲜菇:100克培根:5片
辅助料用量
丘比沙拉汁:适量--

培根菠菜沙拉的做法步骤

  • 第六步:培根、海鲜菇和菠菜放入盘中,加入丘比沙拉汁
  • 第七步:拌均匀
  • 第一步:备好原料,菠菜洗净,海鲜菇去根清洗干净
  • 第二步:鹌鹑蛋煮熟去皮备用
  • 第三步:菠菜开水烫熟捞出备用[
  • 第五步:用煎培根的锅煎熟海鲜菇,不用加盐油,煎培根会出一点油
  • 第四步:培根切成段,放入煎锅中煎熟
  • 相关食材:培根菠菜

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