牛肉萝卜馅包子
牛肉萝卜馅包子是【挥手不回头】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉萝卜馅包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
突然想起小时家里一保姆包的牛肉萝卜馅包子,自己凭感觉试做一下,还算成功。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉馅:750克 | 绿皮萝卜:500克 |
面粉:500克 | 酵母粉:3克 |
辅助料用量 | |
浓汤包:1个 | 大葱:1棵 |
姜:0·5块 | 花椒粉:2勺 |
白糖:1勺 | 鸡精:3勺 |
生抽:3勺 | 油:50ML |
牛肉萝卜馅包子的做法步骤
牛肉萝卜馅包子做法技巧/窍门/补充说明:
八角冷油入锅,油滚后,八角丢弃不要,滚油浇到洒了调料的馅上
答配菜谱:牛肉与萝卜的做法