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牛肉炒白萝卜

菜谱编号:427-988
牛肉炒白萝卜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒白萝卜”。
牛肉炒白萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉炒萝卜,甜鲜香嫩,营养丰富,老少适宜。

牛肉炒白萝卜主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
牛肉:300克白萝卜:250克
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:2克胡椒粉:2克
姜:15克葱:15克

牛肉炒白萝卜的做法步骤

  • 第六步:装盘。
  • 第一步:牛肉切薄片腌制好备用。
  • 第三步:锅烧热下油、葱、姜爆香。
  • 第二步:白萝卜去皮切块煮熟备用。
  • 第四步:下牛肉煸炒至八成熟。
  • 第五步:下萝卜调好味,继续煸炒,加入少许芹菜叶,洒上胡椒粉淋上香油出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉白萝卜萝卜

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