第二步：洋葱、蒜拨皮切块后放入搅拌器中打成泥
第一步：备好各种材料
第五步：再加入辣椒酱、番茄酱、蜂蜜、黄芥末
第四步：加入小杯果汁或清水
第七步：再加1小杯清水煮20-30分钟即成烧烤酱
第六步：煮开后加盐、胡椒粉、辣椒面和百里香末，搅拌均匀后加入苹果醋
第三步：锅中放黄油加热，倒入洋葱泥爆成微黄
自制烧烤酱
自制烧烤酱是【笨笨zhpD】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制烧烤酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里有足够的材料，也可以自己动手做烧烤酱，而且味道也不比市场上买来的烧烤酱差。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：酱 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：1个 | 大蒜：3瓣 |
| 黄油：1汤勺 | 番茄酱：1汤勺 |
| 蜂蜜：1小勺 | 辣椒酱：1小勺 |
| 清水：1小杯 | 黄芥末酱：2小勺 |
| 苹果醋：1小勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 辣椒面：适量 | 百里香：适量 |