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花朵饼干

菜谱编号:174-602
花朵饼干是【格蓝蓝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花朵饼干”。
花朵饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

午后时光,拈一片香甜酥脆的花朵饼干,冲一杯咖啡,尽享悠闲……

花朵饼干主厨:格蓝蓝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:150克鸡蛋:20ML
辅助料用量
糖粉:70克黄油:65克

花朵饼干的做法步骤

  • 第五步:烤盘铺上油纸,将饼干坯放到烘焙纸上。烤箱180度预热,烤18分钟即可(我的烤箱温度偏低,建议170度,后期观察。)
  • 第六步:过程简单味道不简单的饼干出炉啦!
  • 第二步:揉成光滑面团。
  • 第三步:将面团擀成0·8厘米左右厚的面皮。
  • 第一步:准备材料,黄油融化所有材料混合。
  • 第四步:用模具印出饼干坯(也可以用其他形状的模具)
  • 花朵饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋不易过多一个鸡蛋的三分之一足够。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花朵饼干。

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