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油面筋烧荷叶蛋

菜谱编号:261-618
油面筋烧荷叶蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油面筋烧荷叶蛋”。
油面筋烧荷叶蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

油面筋是个百搭是食材,不管和什么食材搭在一起全能变成美味,【油面筋烧荷叶蛋】简单的家常菜,味道好极了。。。

油面筋烧荷叶蛋主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3只油面筋:50克
辅助料用量
香葱:适量生抽:适量
盐:适量--

油面筋烧荷叶蛋的做法步骤

  • 第七步:调味煮开。
  • 第二步:取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
  • 第六步:加适量的盐。
  • 第一步:食材:鸡蛋、油面筋、香葱
  • 第四步:然后,加适量的清水。
  • 第八步:最后,煮至汤汁差不多了、搁入香葱,即成。
  • 第三步:接着,将全部煎好的鸡蛋下入锅中,合入油面筋。
  • 第五步:加适量的生抽。
  • 相关食材:荷叶油面筋

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