南瓜酥粒马芬
南瓜酥粒马芬是【w绿水荷塘y】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜酥粒马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加入南瓜做出的马芬很湿润、柔软、顺滑表面的酥粒很酥脆,口感很丰富。换成酸奶也是一样很棒的哟!马芬体材料:低筋面粉100克、鸡蛋1个、糖20克、南瓜70克、牛奶70克、玉米油45克。酥粒材料:黄油20克、白砂糖20克、低筋面粉40克
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 鸡蛋:1个 |
南瓜泥:70克 | 牛奶:70克 |
白糖:20克 | 泡打粉:3克 |
玉米油:45克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:20克 | 白糖:20克 |
低筋面粉:40克 | -- |
南瓜酥粒马芬的做法步骤
南瓜酥粒马芬做法技巧/窍门/补充说明:
1·各家烤箱温度不同,此温度仅供参考。
2·做好的酥粒用不完可能用来做面包。
3·搅拌面糊时只须拌至无干粉即可不用过多翻拌。
菜谱标签:烘焙
相关食材:南瓜