薏米豆浆
薏米豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
还从来没有单独用薏米与黄豆相配做豆浆。据说,薏米有诸多好处,甚至有防癌的功效。一向喜欢薏米煮到软烂时那糯糯的口感,以及它独特的味道。而当它与黄豆一切变成豆浆的时候,是不是也这般惹人喜爱呢?
没有加糖的豆浆,是薏米和黄豆本来的味道。这个味道好像跟软烂的薏米还稍许有些差异。是因为豆浆机熬煮的时间与火候不到吗?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
薏米:30克 | 黄豆:65克 |
辅助料用量 | |
水:1000毫升 | -- |
薏米豆浆的做法步骤
薏米豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
打浆功能可根据豆浆机实际情况和自己喜好任意选择。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
饮用时可根据自己口味加糖调味。
答配菜谱:薏米与豆浆的做法