鸡汤炖芋儿
鸡汤炖芋儿是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤炖芋儿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天又买了点小芋头,平时爱用牛羊肉来炖,今天为了照顾爱吃鸡的婆婆,特意买了一只鸡来炖芋儿。这中小芋头,个头比鸡蛋要小,但味道口感都很好,婆婆喜欢吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:1只 | 小芋头:800克 |
辅助料用量 | |
盐:8克 | 八角:2个 |
花椒:20粒 | 干辣椒:2个 |
姜:适量 | 胡椒粉:2克 |
鸡汤炖芋儿的做法步骤
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