鸡汤炖芋儿
鸡汤炖芋儿是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤炖芋儿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天又买了点小芋头，平时爱用牛羊肉来炖，今天为了照顾爱吃鸡的婆婆，特意买了一只鸡来炖芋儿。这中小芋头，个头比鸡蛋要小，但味道口感都很好，婆婆喜欢吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：1只 | 小芋头：800克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：8克 | 八角：2个 |
| 花椒：20粒 | 干辣椒：2个 |
| 姜：适量 | 胡椒粉：2克 |
鸡汤炖芋儿的做法步骤
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