家常猪排
家常猪排是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常猪排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
排骨的家常做法。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:15克 | 姜:5克 |
酱油:5ML | 美极鲜:10ML |
白砂糖:20克 | 盐:适量 |
清水:适量 | 花生油:25ML |
八角:2颗 | 桂皮:2克 |
家常猪排的做法步骤
家常猪排做法技巧/窍门/补充说明:
炒糖色时一定要用小火。
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