地瓜烤汤圆
地瓜烤汤圆是【石头家的厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地瓜烤汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
元宵节，总是要吃点汤圆意思意思的，但是大家好像现在对汤圆都不咋感兴趣，加上LP想吃烤地瓜，就做了这款地瓜烤汤圆作为茶点。简单还好吃，还有了一点过节的氛围。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 地瓜：一个 | 汤圆：320 克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬酱：2汤匙 | 奶酪：2片 |
地瓜烤汤圆的做法步骤
地瓜烤汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1·我没有放糖，因为地瓜和汤圆都是甜的，甜味我觉得足够，太甜会比较腻
2·地瓜泥裹得最好厚一些，这样烤出来的成品品相会比较好看
3·烤的时候要注意掌握时间，要时刻观察，不要烤的太久，不然的话，汤圆容易爆裂（可以用牙签试一下，如果牙签上没有沾糯米的话，就可以了）。
4·汤圆我预化冻了一下，不化冻的汤圆我没有试过
5·这个茶点不易多吃，吃多了容易不消化
相关食材：地瓜