当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芝士肉酱千层面

芝士肉酱千层面

菜谱编号:175-397
芝士肉酱千层面是【anjolee】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士肉酱千层面”。
芝士肉酱千层面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

千层面,平时就爱点,很喜欢那个大块面的口感,每一层都夹着一些肉沫,因为有茄汁,酸酸甜甜的特别容易入口,还配上马苏里拉这种拉丝的芝士,实在太美妙了,趁着这次活动,自己动手操作起来,自己满足自己一回。

芝士肉酱千层面主厨:anjolee

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
千层面:8片瘦肉:50克
西红柿:2个--
辅助料用量
茄汁:适量马苏里拉芝士:适量
盐:适量糖:适量
橄榄油:适量--

芝士肉酱千层面的做法步骤

  • 第一步:取出千层面,用水泡软
  • 第四步:取一块泡好的千层面,铺一层肉酱,再铺一层千层面,如是重复
  • 第六步:烤箱预热,200度烤12分钟取出即可
  • 第三步:开锅下橄榄油,放进西红柿加适量的糖和水先煮成酱汁,再加入肉沫、盐和适量的茄汁煮成肉酱,盛起待用
  • 第二步:瘦肉剁成肉沫,西红柿去皮切小块
  • 第五步:在最上面撒上马苏里拉芝士和挤上茄汁
  • 芝士肉酱千层面做法技巧/窍门/补充说明:

    1、千层面不需要煮熟,泡软即可
    2、自己煮的肉酱会比较直接用茄汁做的肉酱香
    3、马苏里拉芝士可以多放

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:芝士

    芝士肉酱千层面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【anjolee】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士肉酱千层面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜