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芝士芝麻蛋饼

菜谱编号:372-036
芝士芝麻蛋饼是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士芝麻蛋饼”。
芝士芝麻蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这样子的早餐有人喜欢吗?我家孩子是超喜欢的呢,早上一人二片饼再配上一份茶或是粥薄或是浆之类的,这早餐就是美的不像话了呢。我今天包在里面的是芝士,朋友们也可以换成、培根之类的。我所用的面粉是金龙鱼糕点专用小麦粉,用它而制的饼真是软嫩又麦香味十足哦。

芝士芝麻蛋饼主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
金龙鱼糕点专用小麦粉:150克清水:325克
鸡蛋:3个(小)--
辅助料用量
芝士片:适量熟芝麻:适量
玉米油:适量细盐:适量

芝士芝麻蛋饼的做法步骤

  • 第六步:煎烙至单面凝固出味,然后翻面再加入芝士片。按个人喜好加半分或是四分之一片都可以。然后叠好之后出锅,继续再摊其它的蛋饼。
  • 第三步:再慢慢的将清水加至在里面,边加边抖拌。
  • 第五步:然后预热好不粘锅,炒锅平底锅都行,我用的是炒锅型的不粘锅。将面糊盛在锅里,再摊开。
  • 第八步:这样子一份芝士芝麻蛋饼就完成啦。
  • 第一步:备好如图所用食材,金龙鱼糕点小麦粉,鸡蛋,芝士片。
  • 第二步:将金龙鱼糕点小麦粉,鸡蛋,熟芝麻混合在一起,然后加入玉米油细盐调味。
  • 第七步:将蛋饼都摊好之后,按家人喜好,再回锅可以再煎烙的更为脆香一点。
  • 第四步:拌至面糊微微能挂得住就可以,滴下来的速度也还是满快的,
  • 相关食材:芝麻芝士

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