蒸鸡蛋糕
蒸鸡蛋糕是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸鸡蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得小时候，妈妈给我做得鸡蛋糕，我是最馋的。现在再吃这鸡蛋糕，真是儿时的美好回忆呀。想着妈妈在灶台前忙碌，我就在她身边打着转转，等着吃~~呵呵。终于，我现在身为人母了，也会给自己的孩子做鸡蛋糕。因为我总是觉得这普通得不能再普通的鸡蛋糕，最实在简单的食材，无任何添加，无任何有色素。对身体也是没有任何不好。儿子也非常喜欢吃，并且能吃得好快乐的样子。呵呵
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 面粉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：20克 | -- |
蒸鸡蛋糕的做法步骤
蒸鸡蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有电动打蛋器可以用手动的打，或是三根筷子
鸡蛋液一定要打至三倍发
面粉分次筛入，以免以块
模具或碗一定要抹油再倒入面糊，不然成品倒出时会破相，且不好清洗
菜谱标签：糕点
相关食材：鸡蛋