大盘鸡
大盘鸡是【小猪帮帮主】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大盘鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酱汁特别适合拌面
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：适量 | 土豆：适量 |
| 芹菜：适量 | 青椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 干辣椒：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | 大蒜：适量 |
| 番茄酱：适量 | 八角：适量 |
| 孜然粉：适量 | -- |
大盘鸡的做法步骤
大盘鸡做法技巧/窍门/补充说明：
番茄酱是必须的土豆可以根据个人口感选择早放或者晚点放