胡杞豆浆
胡杞豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡杞豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜与枸杞,两种富含胡萝卜素的食物。据说,胡萝卜素有强力的抗氧化能力,可抵抗癌症,保护动脉,预防感染,增加免疫力,治疗胸痛及眼部疾病,如白内障,黄斑变性。。。并且,据说,烹饪并不会使胡萝卜素遭受损失。
胡萝卜与枸杞联合打成豆浆还是头一遭。想象中,那应该是金灿灿的黄色?不过,也得看看它们的数量比例。这么一点黄,并没有想象中的炫丽,不过,也足够了。。。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:80克 | 枸杞:10克 |
黄豆:65克 | -- |
辅助料用量 | |
水:1000毫升 | -- |
胡杞豆浆的做法步骤
胡杞豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
胡萝卜尽量切碎丁,更容易被粉碎不留颗粒。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
相关食材:豆浆