第十步:加上水淀粉。
第六步:锅中放油爆香葱姜,倒入肉馅煸她。
第二步:把泡好的黄豆放入豆浆機里,加上适量的水,按下基本豆浆键。
第十三步:把豆腐脑乘在碗里,浇上卤汁即可。
第五步:把泡发好的木耳切碎,葱姜切碎。
第九步:加上适量的水和盐。
第十一步:鸡蛋打散加入香油。
第三步:把内酯放到过滤杯了 加上一點點的水融化。
第四步:放上过滤网,把煮好的豆浆倒入加了内酯的过滤杯里,不要清除过滤出的豆渣,用它当盖子盖住豆浆,豆浆静止20分钟,这時可以做卤了。
第十二步:把蛋液轻轻倒入卤中。
第一步:平時打豆浆2倍的黄豆,1小勺内酯。
第八步:加入木耳碎继续煸她。
第七步:加入酱油 料酒 糖。