草菇瘦肉挂面
草菇瘦肉挂面是【BeiBei_Mom】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草菇瘦肉挂面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一周的早餐中，我家通常会有一天吃面条。
今天这款草菇肉片面也是我家小朋友最爱的早餐之一。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草菇：80克 | 挂面：适量 |
| 瘦肉：80克 | 姜丝：适量 |
| 葱：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 生粉：少量 |
草菇瘦肉挂面的做法步骤
草菇瘦肉挂面做法技巧/窍门/补充说明：
1·挂面先煮一遍过冷水再煮，这样会更劲道爽口。