排骨炖豆角
排骨炖豆角是【lcxhappy2004】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在东北长大人基本上都爱吃油豆角，尤其这排骨炖豆角。不过这油豆角似乎只能在北方长成，那怕是同在北方的北京和大连一样不长，种子拿到南方来种却只开花不结果。也许就只有那黑土才能结出这绿油油的豆角…
言归正传，排骨炖豆角好吃在豆角软烂却不失绿色，好吃在排骨鲜香滋滋冒油，好吃的停不下来，绝对对得起这45分钟的等待(☆_☆)
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 净排：500克 | 豆角：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：3段 | 小葱：1棵 |
| 姜片：2个 | 花椒：5个 |
| 八角：1个 | 料酒：2勺 |
| 老抽：1勺 | 一品鲜酱油：2勺 |
排骨炖豆角的做法步骤
答配菜谱：排骨与豆角的做法