排骨炖油豆角
排骨炖油豆角是【春花家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖油豆角”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:1000克 | 东北油豆角:1000克 |
辅助料用量 | |
酱油:15ML | 葱:2块 |
姜:2块 | 蒜:3颗 |
盐:适量 | 白糖:适量 |
排骨炖油豆角的做法步骤
排骨炖油豆角做法技巧/窍门/补充说明:
1·油豆角挑选豆大的,炖熟后面面的很好吃。
2·水不用放太多,能把排骨炖熟稍微多一点的量就可以,油豆角不吃水,而且炖时间长豆角不绿。
3·做好的菜要把大料挑出来,时间长味儿重不好吃。
4·爱吃土豆的可以加一些土豆,味道也非常棒。
菜谱标签:热菜