酱汁烤鹅腿
酱汁烤鹅腿是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁烤鹅腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里还有一鹅腿,本来是想煮汤。但家里人说想拿它下酒。于是我就提早了二天将它腌制好,再进行烤制。第一次烤这种食材,很多的担心,我想第一次能这要子也不错了,希望下一次烤漂亮一点,这次的腿边上的皮有点切到,整个面不是那么漂亮,但这一切也是浮云啦,因为味道战胜一切了。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鹅腿:1只 | -- |
辅助料用量 | |
酱汁:1份 | 酱油:适量 |
香醋:适量 | 黄瓜:适量 |
酱汁烤鹅腿的做法步骤
酱汁烤鹅腿做法技巧/窍门/补充说明:
烤制的温度按自家烤箱的性能来调节。
相关食材:鹅