榴莲千层可丽饼
榴莲千层可丽饼是【不爱野孩子】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲千层可丽饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
可丽饼3个字中文名称由来，是在台湾最大的夜市逢甲夜市。当初是为了圆一位从美国留学回来朋友的梦，想吃法国「法文crêpe」地道口味的饼，重义气的老板凭空想象，开始研发制作而贩卖起来。可丽饼是一种新研发的食品，一般是一张可丽饼里根据客人的需要卷一些水果、奶油、巧克力等。榴莲千层可丽饼又是创新加创新，混搭小麦牛奶饼皮、奶油和新鲜榴莲肉，碰撞出奇妙的口感与味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：烙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：480克 | 鸡蛋：2枚 |
| 低筋面粉：160克 | 糖粉：36克 |
| 无盐黄油：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 榴莲肉：300克 | 淡奶油：200ML |
| 糖粉：28克 | -- |
榴莲千层可丽饼的做法步骤
榴莲千层可丽饼做法技巧/窍门/补充说明：
可以放冰箱保存。保存时注意，放入密封的保鲜盒。否则，一开冰箱门，一股榴莲味！榴莲还可以换做其他的水果，例如草莓、猕猴桃、蓝莓、香蕉等等。
菜谱标签：糕点
相关食材：榴莲