紫薯小酥包
紫薯小酥包是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯小酥包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用植物油来做点心吧,一样的可口。孩子超级喜欢
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉(油皮):20克 | 玉米油(油酥):55克 |
面粉(油酥):120克 | 玉米油(油皮):50克 |
糖(油皮):40克 | -- |
辅助料用量 | |
熟糯米粉:100克 | 紫薯泥:270克 |
糖:30克 | 奶粉:20克 |
固体奶油:15克 | -- |
紫薯小酥包的做法步骤
紫薯小酥包做法技巧/窍门/补充说明:
和油皮的时候多揉搓一会儿,油酥团成团就可以。
烤箱提前预热,时间根据自家烤箱性能设定。
相关食材:紫薯