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虾皮黑木耳蒸鸡蛋

菜谱编号:177-670
虾皮黑木耳蒸鸡蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮黑木耳蒸鸡蛋”。
虾皮黑木耳蒸鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黑木耳:5克鸡蛋:3个
虾皮:15克--
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量清水:适量

虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:加适量的盐。
  • 第三步:放入碗中。
  • 第二步:将黑木耳放在案板上切碎。
  • 第八步:加适量的清水。
  • 第一步:食材:黑木耳(已泡发清洗)、鸡蛋、虾皮
  • 第十二步:开盖取出。
  • 第十步:最后,放入蒸锅中。
  • 第四步:接着,合入虾皮,打入鸡蛋。
  • 第十一步:盖上盖蒸至7——8分钟,即可。
  • 第五步:然后,加适量的料酒。
  • 第六步:加适量的生抽。
  • 第九步:调味拌匀。
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