米酒汤圆
米酒汤圆是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米酒汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季里喝些滋润滋补的。暖身又暖胃。米酒经过发酵对人的营养还是很大的。尤其是女性多吃一些米酒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酒曲：适量 | -- |
米酒汤圆的做法步骤
米酒汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
米酒发酵是关键发酵过程中注意观察是否出酒米一定要蒸熟