奶香巧克力汤圆
奶香巧克力汤圆是【万山红】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香巧克力汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是元宵节,今年是不能倒出跑了,宅在家里就是为疫情做贡献。宅在家里时间多,汤圆就自己动手做吧。分享一款巧克力汤圆,我用的法芙娜巧克力币,蓝风车淡奶油,做好的汤圆超级好吃,超越买的N倍。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑巧克力币:200克 | 淡奶油:70克 |
黄油:50克 | -- |
辅助料用量 | |
糯米粉:400克 | 甜菜根:适量 |
奶香巧克力汤圆的做法步骤
奶香巧克力汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
这款汤圆的味道,取决于巧克力的品质,巧克力好,汤圆自然就好吃。我用的法芙娜66%的黑巧克力,也可以用自己喜欢的其他巧克力。
这个量做30个左右。
相关食材:巧克力