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花生蔓越莓牛轧糖

菜谱编号:178-556
花生蔓越莓牛轧糖是【恩泽妈咪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生蔓越莓牛轧糖”。
花生蔓越莓牛轧糖
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白色棉花糖粒:180克熟花生粒:90克
红莓干:90克奶粉:120克
无盐黄油:60克--

花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤

第二步:准备材料

花生蔓越莓牛轧糖做法第二步骤

第十一步:自然晾凉后切成条;最后,装入密封罐,或用糖纸包好,搞定!

花生蔓越莓牛轧糖做法第十一步骤

第九步:关火倒入花生碎红莓干,搅拌均匀

花生蔓越莓牛轧糖做法第九步骤

第七步:再转小火倒入奶粉

花生蔓越莓牛轧糖做法第七步骤

第四步:准备材料

花生蔓越莓牛轧糖做法第四步骤

第六步:改中小火倒入棉花糖,搅拌融化;

花生蔓越莓牛轧糖做法第六步骤

第一步:准备材料

花生蔓越莓牛轧糖做法第一步骤

第十步:移到油纸上,用手再次揉匀成团,用擀面棍擀平

花生蔓越莓牛轧糖做法第十步骤

第五步:把黄油放入不粘锅,开小火融化;

花生蔓越莓牛轧糖做法第五步骤

第三步:准备材料

花生蔓越莓牛轧糖做法第三步骤

第八步:搅拌成团;

花生蔓越莓牛轧糖做法第八步骤
花生蔓越莓牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:

*有颜色的棉花糖,夹心的都不适合;
*花生米用烤箱烤熟,130度上下火,20分钟;烤好后晾凉去掉红衣碾碎;
*糖纸淘宝购买,自己吃也可省略;
*更大份量的方子:棉花糖300克,黄油100克,配料300克,奶粉200克

菜谱标签:甜品
相关食材:蔓越莓花生

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生蔓越莓牛轧糖。

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