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贵妃豆腐

菜谱编号:178-644
贵妃豆腐是【juju菊娜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“贵妃豆腐”。
贵妃豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常滑嫩的口感~~香嫩极了

贵妃豆腐主厨:juju菊娜

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉子豆腐:2个枸杞:适量
葱:少许--
辅助料用量
盐:2/1茶匙鸡粉:4/1茶匙
胡椒粉:2/1茶匙淀粉:3克

贵妃豆腐的做法步骤

第八步:淋在豆腐上即可,撒點葱花做點缀即可

贵妃豆腐做法第八步骤

第六步:一边煮一边搅拌

贵妃豆腐做法第六步骤

第三步:枸杞用温水泡一会

贵妃豆腐做法第三步骤

第四步:锅里烧开水,放入玉子豆腐大火蒸10分钟左右,蒸熟蒸透

贵妃豆腐做法第四步骤

第一步:材料准备好

贵妃豆腐做法第一步骤

第二步:玉子豆腐切2厘米厚的片,摆入盘中

贵妃豆腐做法第二步骤

第五步:重起一锅,倒入水,加入淀粉搅匀,调入胡椒粉、盐和鸡粉,煮开

贵妃豆腐做法第五步骤

第七步:煮至浓稠关火,放入枸杞

贵妃豆腐做法第七步骤
相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的贵妃豆腐。

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