酱爆三丁
酱爆三丁是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆三丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款家常菜。色泽艳丽,酱香浓郁。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:250克 | 胡萝卜:90克 |
黄瓜:80克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 辣黄豆酱:适量 |
料酒:适量 | 淀粉:适量 |
白胡椒粉:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
酱爆三丁的做法步骤
酱爆三丁做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉可选择鸡腿肉,去骨去油脂。