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鸡蛋炒西芹

菜谱编号:179-319
鸡蛋炒西芹是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒西芹”。
鸡蛋炒西芹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西芹也有种特殊的香味,和鸡蛋的鲜也是很好的搭配

鸡蛋炒西芹主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西芹:适量鸡蛋:两个
辅助料用量
盐:少许花生油:适量

鸡蛋炒西芹的做法步骤

  • 第二步:西芹斜切成片先,先略抄水
  • 第三步:抄好水的西芹,鸡蛋加少许盐打散
  • 第五步:锅内少加油,放入抄过水的西芹略加翻炒
  • 第四步:热锅凉油,先炒好鸡蛋盛出备用
  • 第一步:准备原料
  • 第六步:再放入炒好的鸡蛋,鸡蛋加有盐,出锅前少加点盐就可以了
  • 鸡蛋炒西芹做法技巧/窍门/补充说明:

    先可以放入青椒丝,炒成辣口的

    相关食材:鸡蛋西芹

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