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自家的汤圆

菜谱编号:179-536
自家的汤圆是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自家的汤圆”。
自家的汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤圆可以当早餐或者零食来吃。感觉很不错的。尤其是冬季吃一碗胃里很暖,汤圆入口糯糯的,馅料甜甜的。回味绵长。。。。。。

自家的汤圆主厨:暮色影子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:300克核桃粉:适量
辅助料用量
糖:适量猪油:适量
核桃粉:适量--

自家的汤圆的做法步骤

  • 第二步:馅料 白糖 核桃粉 猪油
  • 第六步:开水下锅煮到浮起就KO
  • 第一步:温水和面
  • 第五步:在手里滚圆
  • 第四步:面皮捏薄包入馅料
  • 第三步:搅拌好的馅料捏成团备用
  • 自家的汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    包严在手中一定要滚几下

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