第十一步：是不是超漂亮。
第七步：揉成面团。
第五步：用勺子压成紫薯泥。
第三步：放锅里蒸熟。
第四步：取100克蒸好的紫薯，其他的赶紧吃掉。加入炼乳、白糖。
第一步：蒸了3个紫薯，实际用到紫薯泥100克。
第六步：紫薯泥里加入糯米粉、温水。
第九步：锅里加水烧沸后，放入汤圆煮熟，期间加冷水一次。
第八步：搓成小汤圆。
第二步：紫薯去皮切成片。
第十步：带有炼乳的奶香，好吃。
自制紫薯汤圆
自制紫薯汤圆是【美食煮张】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制紫薯汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天偷了儿子一根香蕉，今天做一个好看的汤圆补偿他一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯泥：100克 | 糯米粉：50克 |
| 炼乳：15克 | 白糖：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 温水：30克 | -- |