玫瑰代表我的心
玫瑰代表我的心是【我爱西兰花77】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰代表我的心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天是情人节,想做这个馒头很久了,终于找到机会可以尝试了,还可以作为礼物在这个特殊的日子送给老公,另外再附上一张以前做的杏鲍菇玫瑰。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 南瓜:200克 |
辅助料用量 | |
紫薯:1个 | 安琪酵母粉:3克 |
玫瑰代表我的心的做法步骤
玫瑰代表我的心做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜馒头同理后面就没再传过程图了,蒸的时间可以根据馒头的大小、天气、湿度、面粉等情况自己掌握。发酵时间比平时做馒头时间缩短1/3,发酵得太厉害过于喧软,不利于玫瑰花最后成形。