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白切鸡

菜谱编号:180-167
白切鸡是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白切鸡”。
白切鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
家鸡:2200克--
辅助料用量
花生油:1勺食盐:6克
生抽:1/2勺葱头:8个

白切鸡的做法步骤

  • 第一步:家鸡宰杀干净,把食盐放到鸡肚子里,然后水开后放下去煮!
  • 第三步:就这样不断的煮半小时左右!
  • 第四步:把鸡夹起来放冷!
  • 第二步:时不时的翻动鸡身煮!
  • 第五步:把鸡切好,摆好,然后吃时蘸上葱油汁即可!
  • 菜谱标签:小菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白切鸡。

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