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怀念小时候的是零食——烤番薯干

菜谱编号:180-453
怀念小时候的是零食——烤番薯干是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怀念小时候的是零食——烤番薯干”。
怀念小时候的是零食——烤番薯干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是小时候非常喜欢的一款小零食,因为那时家里穷,没有钱买零食吃,就会用家里种的番薯晒干当零食吃,至今还非常还念那个味道,很香,有点嚼劲,而今天这款是快速制作番薯干的方法,也能让自己解解馋

(红薯最好选择黄色的,拍照好看,紫薯不宜)

怀念小时候的是零食——烤番薯干主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
番薯:3个--

怀念小时候的是零食——烤番薯干的做法步骤

  • 第一步:准备材料
  • 第五步:放入烤箱上下火110度,烤一个半小时,(中途记得将番薯片翻面)
  • 第二步:将红薯洗净,放锅中蒸熟,蒸20分钟左右
  • 第三步:待红薯完全冷却后,将皮去掉
  • 第四步:切成厚片,放在垫有油纸的烤盘上
  • 第六步:这样小嘴零食就制作完成啦
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